Диетический низкокалорийный торт
Моё портфолио

Диетический низкокалорийный торт: фитнес-рецепт

Каждый из нас любит сладости. К сожалению, находясь на диете, мы не можем их себе позволить. Их надо ограничивать. Это требование является огромным минусом диеты.

К счастью, сладости можно приготовить в диетической версии. Попробуйте рецепт диетического торта.

Диетический торт в данном рецепте лишён жира, сахара и пшеничной муки (благодаря чему является отличной альтернативой многим сладостям). Если вы заботитесь о своей фигуре, обязательно приготовьте себе такой торт.

Пшеничную муку, которая не способствует похудению, нужно заменить кукурузной мукой в сочетании с пшеничными отрубями (богатыми клетчаткой). Вместо сахара нужно использовать натуральную стевию (или другой низкокалорийный подсластитель).

Жир можно заменить обычным натуральным йогуртом. Несмотря на небольшие изменения, торт всё равно будет вкусным, сладким и пропитанным нежным ароматом. Употребляя в пищу такой торт, мы почти не прибавляем в весе. В этом единственное его отличие.

Необходимые ингредиенты:

  • пшеничные отруби (2 ст. ложки);
  • кукурузная мука (2 ст. ложки);
  • йогурт натуральный (150 мл.);
  • 4 белка яиц;
  • 3 желтка;
  • 2 чайные ложки обезжиренного какао;
  • стевия или другой низкокалорийный подсластитель (20 г.);
  • чайная ложка порошка для выпечки (разрыхлитель).

Способ приготовления:

Приготовление теста очень простое. Оно займёт всего 5 минут (не считая времени на выпечку).

Отделите белки яиц от желтков. 4 белка вылейте в первую большую миску и взбейте до тугой пены. Когда пена будет готова, добавьте в неё 3 желтка и перемешайте. Во вторую миску засыпьте муку, крахмал, отруби и разрыхлитель. Перемешивая сыпучие ингредиенты, добавьте яйца. Налейте также натуральный йогурт. Всё тщательно перемешайте.

В форму для выпечки вылейте сначала содержимое первой миски. Затем добавьте какао и перемешайте. Вылейте содержимое второй миски. Выпекайте пол часа при 160 градусах.

Приятного аппетита!

Калорийность торта

Весь торт содержит 595 ккал. (всего лишь 39 ккал. в одном кусочке).

В 100 граммах (1 шт. 27 г.):

  • Калории: 145 ккал.;
  • Белки: 9 г.;
  • Углеводы: 17 г.;
  • Жиры: 5 г.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *